咖啡歐蕾吐司

星期天早上多煮一杯咖啡，靈機一動想到可做成咖啡牛奶吐司；加點泡剩的咖啡渣在裡面，除了做為裝飾外，更增添香氣。
咖啡香中帶苦的滋味，是款屬於成人麵包！

高筋麵粉：250g
咖啡：100cc
牛奶：80cc
奶油：15g
糖：25g
鹽：3g
咖啡渣：一大匙
酵母粉：小1/2